PECADO DO DIA :)

Ai, Ai.... Rosquilhas de Monção...

©Fotografia| Butterflies & Hurricanes

Só para perceberem o tamanho do pecado deixo-vos a receita, ou melhor, os ingredientes (os segredos não são mencionados, pois também não me foram revelados):
Massa: farinha de trigo, água, manteiga, açafrão, fermento, sal e açúcar (fica a levedar durante duas horas). Depois, as mãos das doceiras moldam as roscas, as rosquilhas e os papudos que são colocados em tabuleiros polvilhados com farinha de trigo. Vão ao forno de lenha, com  a porta sempre aberta, até alourar. Levam cobertura de açúcar refinado. 

Uma Doce e Bem Humorada Semana!